200 ml Milch
250 Gramm Speisequark
1 Ei
1 EL Rapsöl
1 TL Salz
1 TL Zucker
500 Gramm Mehl 405 oder Dinkelmehl
2 Päckchen Trockenhefe
250 Gramm Rosinen
In der angegebenen Reihenfolge
• Teig verarbeiten wie ein Hefeteig
Oder
• alle Zutaten in den Backautomaten geben
und mit dem Programm "SCHNELL" starten
Wichtig ist:
Alle Zutaten 5 Stunden auf Zimmertemperatur anwärmen
